“菜即将到来”宣布关闭，新鲜的电子商务如何转型？

另一个新的O2O平台宣布关闭。今年2月24日，根据“交付”公众号，该公司已经停止了现有的新交付，并将To C业务合并到家庭ERP系统中

乐宝平台，原用户的账户和消费余额可以转移到加勒宝平台继续使用。这真是一个意想不到的消息。因为在去年12月，一则新闻报道也报道了“菜到拉”改造的成功。 “到目前为止，这些食物只在浦东的沈阳四个社区开展，平均每日订单维持在两三百个。该公司基本实现了盈亏平衡。“有媒体报道称，2016年4月，嘉乐宝故意在资金链中收购了七十七个休息点，经过分析和调查后决定停止收购。最后的计划很美味。 Seven Seven预付卡的持有人可以在Lebao平台上享受50％的消费折扣。根据Jialebao公众号，2016年，Jialebao在沈阳完成了三大冷链中心的布局。 2017年，加勒宝将购买1000辆冷链车，招募2000名员工，以及全面的汇海 B2B新鲜电子商务品牌“大白菜”开展To B和To C两线业务，营业额目标为10亿元人民币。据报道，这道菜于2015年1月成立，创始人顾元福在中兴通讯工作了六年。截至2015年底，公司获得天使投资500万元。它是一个食品和饮料O2O电子商务平台。在推出时，它旨在为商家和杂货店购物用户创建一个C到C的电子商务平台。一方面，它可以帮助商家获得更多。另一方面，订单使用户更容易购买食物。

根据顾元福之前对媒体的采访，它最初被引入50多个蔬菜市场。然而，在公司的经营规模很大之后，蔬菜市场上的许多商家都忙于交付，因此用户的损失率非常高。之后，决定自建物流团队将货物运到门口，收取商家的退税，共有60人负责物流。然而，由于当时客户订单不均衡，单一种植场的数量每天只有几次，而单卷农场每天只能生产30个订单。物流人员的月薪约为4500元，这意味着亏损。但是，如果每个订单增加退税费用，商家将增加食品的价格。此外，该平台在产品质量和价格方面无法控制，但质量控制实际上是新生活的生命线。最终的平台型号在一个月内损失了五六十万元。

在2016年4月底，这道菜决定转变为自雇人士。但是，转型的方向与投资者的方向不同。投资者想要制作有机蔬菜，但他们想做的蔬菜和水果对白领家庭有益。顾元福说：“有些竞争对手喜欢在市场上出现超低价的市场占有率。我属于'切韭菜'的理论。首先，刚需要产品的客户是“切”并改善他们的粘性。“据顾元福介绍，该菜价格约为80元，日均订单为300元，平均毛利率为36％，性能成本（包括分拣，包装，物流等成本）。 ）约为13.52％。后来，随着业务的扩展，顾元福决定用蜂鸟进行社区分配，以解放自己的人力，蜂鸟的成本为6元。业绩成本增加17％后，每笔订单的利润约为15元，每月利润约为13.5万元。在较低的劳动力成本下，该公司的月度开支不到10万，这略微有利可图。但是，如果员工的工资上涨或扩大，并且没有经济支持，那仍然是不稳定的。在中兴通讯工作六年后，我决定创业。在我试图犯错之后，选择农产品和新鲜电子商务作为商业方向的顾元福说，“2019年是一个转折点。如果2018年不大，我可能会被市场消灭然而，在2017年的初冬，当首都寒冷，新鲜的电商冷，“餐厅的菜”没有达到预期的曙光。