餐饮管理系统

收银系统  
　　本系统可以新建帐单，修改帐单，取消帐单，换台操作等；对每个台位已结帐单、取消单等进行显示；可以增加菜品（包括附加项的增加），以及取消菜品；可以进行折扣处理；可以进行退菜、赠送、转单、换台处理等操作。在结帐时可实现现金、支票、信用卡、招待、挂帐、会员卡、挂客帐、其它等多种结算方式；可以激活帐单（对于已经完成结算的账单，如果收银员加以改动重新结算），清除四舍五入，打印划菜总单等；可以打印出客人消费帐单，所印帐单中分类显示各项消费情况；打印报表：打印收银员相对应班次的收银报表、营业报表，在报表中体现结算方式、折扣、服务费等内容，同时ERP系统也能体现出菜品、烟酒、面点、其它等分类的消费情况及相对应的收银员工号、台位等信息。
预订系统  
　　可以实时查询预定占用以及占用台位的客人信息。台位按餐厅布局以图标形式显示。并对 CRM系统中已有的客户资料进行调用，避免重复录入。另外，本系统中同时具有，来电显示功能：老顾客来电时，可以直接弹出此顾客的资料，让餐厅在第一时间了解来电顾客的信息；短信群发功能：可以帮助餐厅将最新的信息及时公布给顾客。
经理查询系统  
　　可实时显示指定餐厅客人就餐状况和帐单消费状况，多种报表统计可帮助店方准确统计当天或过去时间段菜品销售状况以及收入状况。可显示统计退菜、赠送菜品信息，可查询某道或所有菜品一段时间内的销售状况。帮助店方计算掌握运营状况，及时更新菜品价格或做出其他决策。支持预订员业绩统计、服务员业绩统计、点菜员业绩统计。通过设定指定菜品的提成金额，可以统计点菜员的提成额度。
划菜系统  
　　划菜系统是餐饮系统中在传菜部运行的一个模块，配合条码枪使用，可以减少手工查单、划菜的繁琐。本系统支持快速查看每个台位中未划、已划菜品情况，及每道菜的上传、划菜时间，还可以查看超时的菜品明细，这样可以对超时的菜品进行及时催菜，并且可以对菜品进行沽清操作。
交接班系统  
　　交接班系统用于各个班次的交接，区分各个班次的报表统计及收银员的收款情况。结束营业是将一天的营业数据写进历史数据库，从而开始新一天的营业，对数据查询起到很大的帮助作用。
维护系统  
　　基础数据的录入：包括菜品的菜品资料、分组、部门、类别、单位、套餐和楼层、台位、后厨打印机、操作站点、员工资料等多种基础数据的录入；基础数据的设定：账单类别、打印方案、打荷方案、会员卡折扣及积分方案、附加项、整单控制项、结帐方式等；员工权限的设置：不同部门的员工分配不同的权限，要严格权限控制；各个模块操作都需要管理员来分配权限。只有管理员授予了操作权限，才可以登录帐号和密码，进行操作。