企通餐饮管理系统

2019-03-23 15:31:51 来源：沈阳软件公司作者：沈阳软件开发

按钮“追打”说明：其中“先打”和“追打”是对应的，只要先点了先打，系统自动记录

下来，要求再点“追打”即可 .

其他操作，请安装后操作一二遍就大概知道了，也可以参考下面的说明来操作：

☆ 首先进行菜单定义，定义出餐厅出售的各种菜名称；

☆ 第二步，进行配菜定义，也即指定每种菜式需要何种原材料及用量消耗；

☆ 第三步，客人点菜后，系统根据菜单自动生成用料表（当客人有特殊要求时可另外更改用料），缺省情况下操作员只要输入菜名称即可生成缺省用料表；

☆ 第四步，整个网络中有一台工作站用于沽清处理（也可与仓库工作站合并为一台），工作人员可随时监控物料的库存情况并及时作出处理；

☆ 第五步，分析报表。系统除提供常规报表外，还提供任意时间段、任意消费区间、任意菜沈阳小程序定制式的综合分析报表，酒店主管可以直观地看到每道菜、每种菜系的销售情况，并调整销售策略。

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