一点通酒店茶楼管理系统

茶楼管理系统集会员跨区消费、营业跨区域查询、预订管理、前台接待、开单、无线点单、厨房打印、收银结账、会员管理、外卖管理、项目管理、库存管理、营业查询、财务管理、交班管理、系统设置等强大功能于一身，为茶楼业经营者提供了成本分析，利润分析等诸多功能，能广泛适用茶楼行业连锁店管理。该软件界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即能上手使用；减少人为错误，不但能够实现降低运营成本，更为管理者做出茶楼的发展决策提供有力的依据。 

系统特点：

一、界面美观大方，操作简单易懂
•  软件界面美观大方，功能使用简单易懂，普通用户即可胜任软件操作。 
•  软件以高效为宗旨，从开台到结账，将每一操作步骤简化到最少。 
•  全程厨打监控，杜绝漏单、错单、延误等情况，避免错误的发生。 
•  系统每一步流程操作都一目了然，完全排除了手工开单时的漏单、错单、延误等错误的发生。 
•  软件实行全程厨打监控，杜绝了因打印机错误而导致丢单的情况。避免了错误的发生，增强客户满意度。
 
二、支持触摸屏点单和无线点单，加快点单速度，提升茶楼形象和品位 
   腾云茶楼管理系统支持触摸屏点单和无线点单，加快服务员点单、换台、查询等操作速度，提升茶楼形象和品位。

三、降低运营成本，提高管理者的管理水平 
•  通过使用腾云茶楼管理系统，可以使茶楼减少不必要的人员配置，节省茶楼开支；精确的库存管理计算，可以避免不必要的原材料浪费。
•  通过精确的报表汇总，使管理者对于市场的分析和预测更准确可靠，管理者做对茶楼的发展决策提供有力的依据。 
•  管理员通过系统可以清晰的看到每一个环节上的工作人员的工作效率，进而加强对员工的管理，使集体员工形成一个有条不紊的机制。

四、 集中管理，全局优化 
•  支持分布式多地点经营的管理模式；在共性基础上，集中－分布式架构的个性化应用提供稳定成熟的支持；从根本上解决管理模式、管理职能、经营方式、经营手段、核算水平，以及信息共享、查询等问题。

五、提高收银结账速度及降低收银误差 
• 收银台在收到服务员所输入项目的同时，腾云茶楼管理系统将自动计算该台号的消费合计，结账时收银员只需录入桌台号即可从电 脑中调出该台号中所有的消费明细和合计金额。并且系统计费方式多样，符合各种客户的支付方式。

功能介绍：

● 前台管理 
   前台管理主要为处理客人账务提供服务，包括预定、点单、收银、催单、桌台包厢计时收费，日始日结都在这里操作。

● 厨打设置 
   详尽的厨打方案、菜品厨打设置和厨打参数设置，能科学有效地设计厨打方案，彻底避免漏单，使茶楼的厨打管理更加井井有条。

● 基础数据设置 
   可以对各销售项目如茶类茶品及酒软件开发菜等设置，并对各类项目价格、项目折扣、项目的原材料组成信息、项目做法、桌台包厢计时收费等进行设置。

● 会员管理 
   提供丰富的会员管理功能，支持多种会员卡类型，可进行发卡、充值、挂失、撤消、退卡、补卡、卡号回收、密码修改、积分、挂账、打折等多种操作。 
支持多种折扣方案，可根据会员分配折扣，满足不同层次会员的需求，优化茶楼会员管理机制，从而更加提高会员消费积极性。

● 库存管理 
   对茶楼仓库的管理和统计，其中包含了各种库存单据的录入和明细记录，反映实时的库存状态。

● 查询分析 
   集中强大的统计报表功能，反映茶楼各方面的经营状况。包括账单查询、点单流水查询、当班收银统计、项目情况表（包括赠送、退单、打折等表）、消费项目明细、日营业收入统计、服务员提成统计、宾客消费统计、时段营业统计、挂账查询、操作日志查询等。

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