农易奶牛安全生产管理系统

1、应用背景

改革开放以来，我国奶业持续高速增长，但非法使用违禁药物、滥用抗菌药和药物添加剂、不遵守休药期规定等现象依然存在，使得我国奶产品中的药物残留问题较为严重，直接威胁人们的身体健康。牛奶生产过程标准化程度低下以及牛奶食品安全问题对提高畜牧业效益、提高农牧民收入产生不利的影响。

本奶牛安全生产管理信息化解决方案针对奶牛养殖企业、政府监管部门的实际经营和业务需求，遵循世界奶业发达国家的成功经验，利用现代计算机技术、信息技术提高奶牛养殖业生产管理水平、并通过牛奶安全监控信息平台提升监管力度。对确保奶产品的安全，提高我国奶产品的质量和产量，促进我国牛奶生产业稳定、健康发展,保障我国人民的健康安全，保护生态环境，具有十分重要的战略意义和广阔的市场前景。

2、应用结构

本解决方案由针对奶牛牧场开发的牧场安全生产管理系统、针对集团公司总部开发的统计预警系统、以及针对行业协会或政府监管部门开发的安全监控及信息服务平台构成。其中，牧场安全生产管理系统为整个解决方案的基础与核心。

各牧场通过牧场安全生产管理系统指导、管理日常工作，并将关键业务及安全数据通过网络上传到上级集团公司及政府监管部门中心数据库。集团公司可通过统计预警模块进行牧场生产情况统计分析及各牧场间的横向数据分析。此外，通过系统内置的技术规范标准库，可以实现对奶牛饲养过程的预警及纠偏。政府监管部门可以通过本解决方案实现对各家牧场的牛奶安全生产过程的全面分析和监控,杜绝奶牛饲养过程中所存在的不安全隐患，并可分别面向公众和奶牛饲养企业发布相关公众信息和行业管理、预警信息。

3、系统功能

作为本解决方案的核心组成，牧场安全生产管理系统软件立足于现代奶业的数字化管理，致力于提升奶牛饲养管理和生产水平，满足生产企业提高效益、以及消费者对安全、优质牛奶的需求。可满足牧场管理在三个重要方面的信息化需求：一、日常业务的规范执行和记录，能够针对各种情况及时做出正确决策；二、为奶牛提供良好的饲养条件，使它们能够充分发挥其生产性能；三、对牧场内奶牛生产实现在线控制（on-line control），杜绝食品安全隐患，保证原料奶的质量安全、优质。

系统主要功能有：牛只管理、奶牛繁殖、奶牛育种、生奶管理、饲料管理、牛只防疫、疾病诊疗、兽药管理、系统管理。系统分别提供上述业务信息的添加、修改、删除、查询、预览和导出功能。

预警模块与安全监控平台则针对集团下属（或管辖范围内）多家牧场进行数据汇总和比对，涉及数据项可参照上述功能中的统计、查询项。主要包括：奶牛场信息展示、地区信息展示和牧场信息表格汇总展示。

4、标准与规范

该解决方案中除内置了奶牛饲养常规业务流程，并允许用户自行定义生长参数外，还包含牛奶安全生产相关技术规范标准的技术规范标准数据库，包括饲料，兽药，环境卫生，疾病防治，挤奶及牛奶贮存等五个方面的卫生安全生产过程控制技术规范。

制作软件5、电子耳标与手持智能终端

本解决方案可提供符合农业部二维码和ISO11784/11785标准的动物电子标识复合电子耳标，以及相应的手持智能终端。可对有条件的牧场提供更为准确和方便的奶牛个体业务的管理与追踪。其中：

1)、奶牛电子耳标

融计算机、集成电路、无线射频与精密机械加工为一体，使用寿命可以长到足够跟随一个动物的一生，在相应的识别工具的帮助下，它们能够精确记录任何动物个体的资料，对其进行关键信息的跟踪，进行疾病防范和控制等。

2)、手持智能终端

手持智能终端可以识读奶牛电子标识，通过其端口可将防疫免疫信息传输到信息系统软件中，极大地方便了使用者的操作。