晚上下雪，可以喝一杯没有

1989年11月的第一天，

2018年12月7日，大雪，

二十四节气中的二十一节。

《月令七十二候集解》称重：

大雪，11月的节日。

盛大，盛也。

在这一点上，雪充满了喜悦。

作为一个降水类，

大雪与小雪有关，

这意味着降雪的可能性大于小雪的可能性，

降雪量不是很大。

大  雪   物  候

在远古时代，人们将大雪分为三个等待时间：一个等待没有声音，第二个等待老虎支付，三个等待它。

鹖鴠不鸣丨在下雪的季节，由于天气极冷，即使是冷鸟也不再尖叫。

虎始交丨由于这是阴阳最旺盛的时期，所谓的荣耀和阳气已经萌芽，所以老虎开始有求爱的行为。

荔挺出丨一种叫做荔枝的蓝草，由于杨的萌发，也萌芽了新芽。

大  雪   习  俗

赏玩雪景，夜宵吃到明

在白雪皑皑的季节，除了中国南方和云南南部的冬季，中国的大片土地已经在冬季穿着。鲁北人有句话说“上面有一扇门，红色的粘粥很轻。”这意味着感冒不再是门，只有家里的温暖红薯粥。

在下雪的季节，全国各地的人们正在享受冰雪中的雪景。南宋《武林旧事》第三卷有一段描述在雪城时代的城市沈阳的皇室情况，雪山：“禁雪，更多的玉明元楼，后院成雪狮的大小它以金色的铃铛和珐琅装饰，用作雪花，雪灯，雪山，花卉和活动等，并配有金罐供观赏。“

白天大雪很短，晚上很长。因此，在古代，手工作坊和家庭手册被用来开夜劳，俗称“夜班”。手工纺织业，刺绣业和染色厂不得不在半夜吃晚餐，所以他们有“夜间烹饪”和“夜莺”。为了适应这种需求，各种食品摊位也开放了夜市，直到第五个月结束，生意兴隆。

冰戏如飞，乾隆也点赞

“小雪密封地面，雪封河”，到大雪节，河里的水被冻结，人们可以享受滑冰的乐趣。滑冰是冬季运动之一，在古代被称为冰上表演。北方很冷，河水很冷，滑冰是最受欢迎的。男人和女人都穿着溜冰鞋，他们的脚踝被冰冻，他们的动作也很轻盈，而且他们更善于制作各种技巧。在一些地方，水被倒入冰山。它高三到四英尺。它晶莹剔透。人们穿着鞋子和鞋子。他们从山顶站起来，赢得了与土地的战斗。这场比赛被称为滑。

在清朝，干隆皇帝和慈禧太后经常在北海寺看冰戏。干隆皇帝有《御制太液池冰嬉诗集》《御制冰嬉赋》和其他与冰玩有关的作品。

在下雪季节，台湾与花生的收获期相吻合，这也是捕捞m鱼的好时机。民间传说：小雪小，大雪大，这意味着从下雪季节开始，m鱼群慢慢进入台湾海峡，在大雪季节，由于天气越来越冷，m鱼沿着水回流南方温度线，m鱼汇集也有越来越多的群体，鱿鱼可以在台湾西海岸捕获，产量很高。黑m鱼经常被用作招待客人的精美菜肴。

褐肉碧菜，百姓的美味

小雪腌菜，大雪腌肉。在下雪的季节，南部有更多的人有培根。例如，在南京。过去，优惠券的供应不能满足市民对腌肉的需求。许多公民没有买票就买了猪。因为猪头看起来很奇怪，人们称之为“鬼脸”。有一段时间，猪的头变得很香。当猪头上的猪头放在货架上时，它被公众买走了。很多人去了肉厂或去农村买。

购买猪头后，用盐涂抹，加入胡椒，八角，香精等。腌料后，邻居将猪头悬挂在自己的房子下面。大庭院成了一个鬼脸城市。

将猪头干燥后，先用大火煮沸。将肉汤煮沸后，慢慢炖煮。直到骨头腐烂，咸味清新，气味芬芳，美味可口。切猪肉头肉，做一碗短腿黄色蔬菜，然后加入一些辣椒酱，棕色猪头肉，绿色蔬菜，红辣椒酱，真的好吃。

大  雪   养  生

着装宜保暖：大雪节的特点是干燥和低湿度。衣服应该随着温度的降低而增加。它应该温暖并靠近身体，这样皮肤不会出汗并保护阳气不被侵入。夜间的温度会降低，当你躺在夜间时，你需要增加更多的衣服，这样四肢温暖，血液流畅，可以避免许多疾病。

天冷也通风：冬天有些人喜欢关门窗或睡觉，这是一个坏习惯。除了在白天打开门窗以允许空气对流外，小窗户应在夜间通风。在半夜，身体的抵抗力正在下降。对于弱者和病人，有必要加强监督，观察呼吸和脉搏是否正常，以便及时采取措施治疗。

宜多食热粥：健康专家建议你冬天应多吃热粥。例如，中国人在农历十二月的第八天有吃红豆粥和吃咸肉粥的习惯。吃粥通常具有增加卡路里和营养的功能。此外，您还可以吃具有滋补心脏，消除烦恼的功能的小麦粥，痰痰萝卜粥，以及加强健脾和滋补胃的粥。

大  雪   诗  词

咏廿四气诗：大雪十一月节

[唐•元稹]

阴沉入雪中，望着混乱。

俞官明冷夜，书是潇潇。

黄忠改变了气体，而鸵鸟没有响。

它仅限于苍声班。

今日大雪，“晚来天欲雪，能饮一杯无？”

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