从一块“冰鲜猪肉”开始的农业供应方改革

2017年，中央第一号文件提出全面提高农产品质量和食品安全，促进农村电子商务发展成为扩大农业产业链价值链的重要环节。这使得回到家乡的齐伟感到高兴。 “我想念家乡的胡椒炒肉”2002年，齐小才毕业于江西财经大学，在沈阳的一家大型超市担任部门经理。但是，他还没有能够适应沈阳的生活，特别是不习惯轻盈的饮食风格，并且始终记得他家的“冰鲜猪肉”。 “我与在家外工作的人交流。他们也错过了家乡的味道。但是没有办法。很难在大城市购买正宗的乡村纪念品。“记忆中的味道往往变成一种微弱的怀旧情绪，加上家里的父母逐渐变老，他想出了回家创业的想法。近年来，婺源的乡村休闲旅游业蓬勃发展。然而，许多游客不知道婺源有许多美味的原生态农产品，因为没有销售渠道而闻名。回国后，齐俊才计划建立一个电子商务平台，将收购的优质农产品直接与市场联系起来。 2016年4月，他和两个小人组建了一家农业商业公司，提供原始农产品，并寻找更多的家乡风味。从农场开始到餐桌，由于缺乏市场调查和采购渠道，齐伟只通过一些供应商收购农产品，而客户并未购买这些产品。

“说实话，即使我不知道供应商的供应在哪里。客户要求提供一些产品信息，我无法回答。”齐玉才说。

为此，他决定挨家挨户收集村民的当地产品。邱才花了一个月的时间穿过婺源的每个村庄，向村民询问家里有什么农产品，并与村民就OA系统交换意见

。婺源位于山区。许多村庄交通不便。有时，有一天，七喜只能收集一种本地产品。经过这次调查，齐君才对婺源村的农产品有了更深入的了解。他的公司开始成为城市餐桌和村民后院之间的纽带。婺源山茶油，干笋，干辣椒等原生态农产品逐渐得到客户的推崇，成为苏，浙，浙等大城市的食品。口碑已经建立，销售自然会更好。齐伟告诉记者，去年生意好的时候，每月销售额达到5万元。为了更好地推广当地特色产品，齐伟计划与一些农民合作推出一套“婺源特产地图”，并在地图上标明。 “当游客来婺源旅游时，他们可以带回当地的正宗产品。”齐的电子商务平台给了很多村民额外的收入。今年他想帮助村民处理农产品并改善产品添加。价值，让每个人都有更多的收入。我们不仅收集美味的食物，而且还想保留美味的食物。 “当我们访问农村时，我们发现许多传统的纪念品生产技术已被年轻人所遗忘。”齐玉才说，他还计划传递文字和图像。一路上，代代相传的食品生产过程被记录下来，让年轻人知道周围有很多美味的食物，而且当他们想家的时候，更多外出的流浪者会品尝家乡的味道。