面向政府多部门协同监管的多元化食品安全公共服务平台系统

政务通用

项目简介 
　　面向政府多部门协同监管的多元化食品安全公共服务平台采用先进的超高频RFID高新技术实时记录全流程品控环节的主要操作信息，并结合Internet、 Microwave、 Zigbee、GPRS乃至商用的3rd Generation等多种现代通信网络技术将猪肉供应链关键质量点控制数据信息实时上传平台数据共享中心，将多种信息技术融为一体，并对众多的异构信息转换、融合和挖掘，实现以RFID为关键索引的猪肉安全追溯信息管理，达到农委、商务、卫生、质检、食药、工商等多政府部门分段监管食品安全职能的目的，对于食品来源的每个环节都可实时追溯查证，建立信息化时代下政府食品安全高效监管新模式，提升政府监管部门的监管效率，促进我国食品行业的健康发展。 
　　完成的子模块有：追溯信息查询公共平台、系统管理子系统、政府部门子系统、屠宰企业子系统、食品加工企业子系统、市场子系统、定点单位子系统。 
　　该平台的主要技术特点是： 
　　1、首次建立面向政府多部门协同监管的多元化食品安全公共服务平台，在散养模式下实现以副省级城市全域信息化即时监管个体生鲜猪肉安全（信息追溯至个体猪只、非批量追溯）。 
　　2、首次实现在统一平台下支持包括食药、卫生、农业、商务、工商、质检、公安部门按职能分段协同监管生鲜猪肉APP软件

安全。 
　　3、使用目前最先进的RFID-UHF(超高频)技术实现从养殖、屠宰到销售等各个监控环节的信息溯源，同时以SAAS服务模式来任意满足各个政府使用部门的功能需求，同时也满足养殖场、屠宰企业、消费者等在食品供应链上不同的业务用户对食品安全信息的应用需要。