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太优物流管理系统

2019-03-23 15:26:44 来源:沈阳软件公司 作者:沈阳软件开发

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◆连锁系统的物流环节与单店仓库系统在流程上有很大差别。

◆在单店时代,供应商直接供货给门店,门店直接入库。由于财务离门店较远,对供应商价格、应付帐款管理混乱。

◆部分加工品种,各门店自建加工厨房,这样投资较大,而单店需求量不大,资源浪费。

◆总部无法掌握门店实时库存,对门店打电话要货,无法核准,导致门店库存积压或者不足。

◆各门店要货单,手工汇总麻烦。

太优物流管理系统

◆采购管理是整个物流管理的重要环节。直接影响着酒店成本的控制。

◆采购计划  采购计划可以根据门店当前库存,以及设置好的库存下限,由系统自动生成。同时可以参考销售数据,手工调整采购数量。

◆系统可将多家门店的采购计划汇总,然后合理分配供应商。

◆采购预订单  可以根据采购计划,生成预订单,可以进行供应商比价。跟踪查询供应商历史进价。

◆采购入库单  采购预订单审核过帐,库存增加,并同时生成供应商往来帐。

◆采购退货单  对于有问题、不合格货品,执行退货。

相关报表:

◆采购/退货明细  查询一段时间内采购入库明细,可按明细查询、汇总查询、按类别查询。

◆供应商进价历史  查询所有供应商的进价历史,可掌握价格波动情况。跟踪查询当时采购明细单。

◆ 餐厅在经营过程中,有很多半成品或成品,不是由各门店的厨房现场制作,而是经过中央厨房加工后,然后再调拨到中央仓库或者配送到各门店。集中加工与配送,大大提高了效率、节省成本。并使产品标准化提高,强化连锁品牌。

◆加工任务单 根据门店要货和库存情况,可由系统自动汇总生成加工任务单。

◆ 加工配料表 加工的半成品需要哪些原物料以及配比关系,事先设置好。加工任务单   结合配料表,才能得出需要的原料数量。

◆加工单完成 加工单完成同时,扣减原物料库存,同时将生成的半成品入库。

◆要货单生成  门店根据当日销量及库存情况,生成要货单,生成的要货单自动转换成原物料,发送到配送中心。要货单一般自动生成,也可手工调整。

◆ 配送管理 配送中心接收到各门店要货单后,进行汇总。并根本配送中心的库存情况是否生成采购订单,有半成品要货转生成加工任务单。部分品种可根据门店情况,转供应商直接配送到该门店。支持加盟店与总部要货或者自行采购模式。

◆验收入库 配送中心货到门店后,门店验收入库,并将验收数量填入验收单,如果与原发货数量不一样,则会产生配送数量与验收数量差异。配送差异经总部协调审核后,将数量不一至原因查明,并在配送中心或门店产生损溢。

◆领料出库 厨房及各部门领用物料统计。一般由使用人直接向仓库领用。

◆仓库调拨 不同仓库之间、配送中心与中央仓库之间的物料调拨。门店与门店之间的调拨。

◆借出归还 物料使用人临时借用物料,并按时归还。借出归还不影响库存变动。

◆盘点损溢 各仓库物料定期盘点,并生成损溢单。损溢单审核过帐后,产生新库存。

◆库存查询 查询即时库存:可按门店、仓库,查询各类别物料的当前库存。

◆安全库存报警  物料可设置库存上下限,系统会对超出库存上下限的物料提示报警。

◆有效期报警  物料入库时可设置有效期,APP软件<a href=http://www.hvihi.com target=_blank class=infotextkey>沈阳<a href=http://www.hvihi.com target=_blank class=infotextkey>软件开发</a></a>,<a href=http://www.hvihi.com target=_blank class=infotextkey>沈阳<a href=http://www.hvihi.com target=_blank class=infotextkey>软件公司</a></a>库存物料近有效期时,系统提醒。

◆菜品成本卡  可设置菜品与原料(包括半成品)之间的关系,建设成本卡。通过此成本卡,可以让菜品与仓库物料关联。

◆ 销售自动减库  根据菜品销售数据,结合菜品成本卡,自动扣减相应仓库物料库存。

◆ 成本核算  菜品销售当日,根据成本卡扣减的物料,结合物料当时库存价格,可计算出销售菜品的成本金额。并可计算出相应毛利及毛利率。

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