食苑星餐饮酒店连锁远程管理系统

远程应用：

▲ “运筹帷幄中，决胜千里外”。随着交通的发展，互联网应用的深入，物资的交换、信息的交流变得更畅通与频繁，总公司、分支机构、远程仓库、异地办公等公司发展形态也渐渐成为主流。为满足这种异地办公需要，沈阳食苑星软件特别增加了“连锁互联”远程应用功能

▲ 不管您是在远程分支机构或是在外出差，只要能上网的地方，都可通过远程接入平台，实现总部、分支门店等分散办公部门间的数据共享和传递，随时掌控采购、销售、库存、资金及往来款等企业运营情况，实现移动办公通过与台湾D-LINK公司的合作，采用D-LINK远程硬VPN技术，搭建良好的网络平台实现分店与总店间快速安全的远程连接。

通过公司自主研发远程上传系统，实现分店远程数据上传汇总，保证总店实时快速的查询分析调阅数据库报表。

1、集团连锁化经营是餐饮企业增强实力、扩大品牌知名度的一条必经之路，也成为当今餐饮行业发展的一个趋势。但扩张本身就具有一定的风险，而管理手段、方法缺乏，或者管理方式不科学将加大经营风险。很多品牌的销声匿迹最后归结原因都是由于管理的问题。在竞争越来越激烈的餐饮市场，模仿和同质化的竞争越来越多，只有形成管理的标准，并且拥有很好的执行监督团队，才有可能形成企业的核心竞争力，获得持续健康的发展。

2、食苑星集团连锁管理系统帮助管理者细分出成功单店的经营要素，包括在前厅管理流程、营销提升计划、出品质控方法、成本控制手段等，形成自己独特的标准，并通过依托集团管理系统，精确复制出去，从而降低经营风险。

3、通过食苑星集团连锁管理系统，集团管理者们可以在相应的权限范围内，在企业的总部或者在任何一个可以上网的地方，随时了解到各种所需要的信息：

4、单店业务重现：可以查询任意单店的经营数据，包括营业收入、成本、毛利、客流、人员绩效等等所有信息，让集团的管理者如同身在该单店现场一样。

5、横向比较：由于各个业务单店的数据被汇集至一处，所以管理者能够以更宏观的方式进行相关的数据分析，例如：各个单店之间的相关量化指标比较、某一种菜品在所有业务点的整体销售情况分析等等。考虑到各个业务点之间在地域、开业时间、经营方向、管理人员素质等方面的不同，针对各自不同的量化指标，进行相对客观的评价，寻找出经营上可能存在的问题，并谋求解决。

6、管理决策：针对集团总部而言，各个单店可以视同是尝试并实施某些管理策略和管理方法的实验室。由于食苑星解决了数据交互问题，总部的决策管理人员就能够将某些管理的方法先在某一个或者几个单店尝试性的部署实施，随后，及时获得该单店的全部数据，并分析实施后相关敏感指标的变化，进行经营上的调整。当该管理策略或管理方法验证成功之后，可以迅速在其他的单店进行推广。