诺杰信息美食专家软件

●连锁管理

总部设置：门店设置、门店通讯授权、通讯内容设置

通讯管理：定时通讯（指定时间/间隔时间）、通讯设置、数据通讯、通讯日志管理

配送管理：订货申请、门店配送管理、配货查询、订货报表

●财务核算

财务设置：业务费用科目定义，经营费用科目定义

收支管理：经营费用单、厂商费用单、厂商结算单

财务核算：经营费用核算、厂商费用核算、厂商业务对账单。

●决策分析

销售分析：ABC分析报表、销售业绩走势图、时段销售分析、品项销售排行、滞销品项报表、客层分析报表。

营业分析：品项销售明细、收银交班对账表、门店营业日报表、品项利润报表、门店利润报表。

提成分析：服务提成统计表、推销提成统计表、点菜提成统计表。

其它分析：套餐销售统计表、外卖销售统计表、前台退菜统计表、品项赠送统计表、付款方式统计表．

●系统维护

后台设置：系统参数、公司信息、

权限设置：用户群组、系统用户、用户权限定义

数据维护：数据备份、数据还原、基础数据导出、基础数据导入

其它功能：业务数据维护、系统使用日志查询。

产品特色

美食专家前台POS收银系统

◆界面友好、易学易用

美食专家系统支持触摸屏及无线点菜机开台、点菜、结算。操作直观快捷，界面美观大方、清晰明朗。餐厅中各个桌台，类别下的各道菜肴在服务员手指轻轻点击下越然眼上。

◆无线点菜、方便实用

美食专家餐饮管理软件集成无线点菜功能，服务员可以随时随地为顾客进行开台、点菜、查询及打印消费账单，并即时将操作数据发送到后台服务器及厨房。使用点菜工作变的轻松惬意的同时，大大提高了工作效率与服务品质。

◆结算方式、灵活准确

美食专家软件结算方式灵活多样，支持现金、支票、信用卡、会员储值卡、会员挂账卡、礼券等。另外用户还可以自由定义扩展付款方式。美食专家系统提供灵活多样的折扣方式，包括对单品打折，整单折扣，并可以通过后台自由设定常用的折扣方式，使用操作简单的同时更能大大减少了人为误操作。

◆套餐组合、随意设置

美食专家餐饮管理系统通过简单的设置就可以完成多样化套餐组合模式，包括套餐子品限定更换，随意更换，同价更换、同类更换，价格差异自动计算，为消费者更多的选择。

◆厨房打印、快捷可靠

美食专家软件提供强大可靠的厨打功能，服务员在触摸屏上完成点菜的同时立即将所点菜品按设定属性分发到对应的厨房打印机，并可根据需要自由设置控菜打印机，餐厅传菜，上菜，划菜变的井然有序。可以自由定义厨打方式、打印内容、字体大小，可方便实现“一品一单”,"一台一单"，"一类一单"，并支持备用厨房打印机及特殊业态下 "一品多机打印"

美食专家后台管理系统

◆流程简单、操作灵活

美食专家简捷友好的业务流程可达到精简人力，提升工作效率的目的，大大降低新员工的培训成本，减少业务流程熟悉时间，并可把流程标准化，能快速复制成功经验。

◆全面的会员管理支持

美食专家软件支持多种卡片介质，一卡多能（积分、优惠、储值、挂账签单等）。灵活的积分计算，强大的折扣功能。坚不可摧的安全保障！

◆科学的库存管理、强大实用的决策分析

美食专家系统支持加工商品、半成品、原物料的库存管理及成本分析，方便灵活地设置菜品的加工配方。系统根据销售情况，配方关系轻松展现原料消耗及菜品成本。

系统提供了丰富强大的统计分析报表，针对收银统计、销售统计、时段分析、原料消耗、菜品毛利统计、菜品销售排行分析、营业分析、菜品异常统计等各个方面的数据进行全盘综合分析，为您经营决策第一手数据资料。

◆系统安全、易于扩展

美食专家餐饮管理软件有严格的权限管控制，系统每个功能模块和功能菜单均达到按钮级别权限控制，针对不设计软件同用户设置不同的权限，系统全程记录每个操作员的操作日志，给予系统最大的安全保证。

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