餐饮管理系统
预订子系统
全图形化实现无限期预订。
可进行消费明细预订。
团体预订方便快捷。
登记子系统
有按预订登记与无预订登记二种方法
自动显示回头客,可查询宾客的消费宴史
换台处理
点菜输入时有编号法、分类法、拼音法、模糊法、拷贝法、套菜法等多种方法,且能混合使用,一个收银点能支持800个餐位的处理速度
在动态图上直观显示每个台位的台型、帐务、就餐时间、宾客姓名、宾客类型、就餐人数、服务员
结账、账务子系统
结帐中含有预结帐功能,专门处理客人结帐不离席情况
帐务转帐处理
帐务转临时餐帐处理
帐务打折处理(有单项打折、主营打折、全额打折)
帐务补救
打印宾客消费帐单,配备假帐单
结帐方式有八种可供选择,且同笔帐能用不同结帐方式混合结帐
查询、宴史子系统
现在及预订宾客信息及帐务查询
历史宾客信息及帐务查询
按不同要求的高级查询
根据住店宾客自动生成客史档案
服务员的销售统计
配料查询(每道菜所用原材料明细及份量
统计子系统
明细帐务统计、汇总帐务统计
明细交班表、汇总交班表
当日副营统计及报表
流水记录记录了所有重要的操作
应收帐务查询
客情预报(预计餐饮未来一星期的上座情况)
库存管理子系统
仓库物品维护、入库单、退货单
根据销售或消耗自动减物品库存
物品流向、库存查询、盘点、生成盘点表
点菜反馈子系统
缺菜录入
退菜录入
消菜录入
失菜录入
评菜录入
设置子系统
台位设置
菜谱维护
套餐管理(可提供有针对性的配套服务、实行组合销售)
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