志达无线点菜餐饮软件
志达餐饮管理软件针对行业特征,融合最新的管理理念,为餐饮企业提供收银、出品、营销、服务、采购、库存管理、成本核算等全面的管理软件;厨部、营销、楼面、后勤各个部门实行全方面目标绩效考核,使企业与员工利益紧密结合在一起,激发员工工作潜力,有效使用能使企业实现精细化管理,提高工作效率潜能,有效控制成本,帮助企业腾飞。是“餐饮企业管理的好帮手、生意的好参谋!”
二、无线点菜系统的优势
1. 无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材,纸张费用仅是传统手工方式的1/2;
2. 客人点菜完毕,服务员无需向吧台和厨房传送单子,账单传送在1秒钟内便可完成,大大缩短了点菜到上菜的时间,翻台率是传统手工方式的1.5倍。
3. 服务员始终不离客人视线,服务更周到更及时,并且避免了跑单漏单现象;
4. 传统点菜1人只可值2-3台,用无线系统1人可值4-5台;
5. 无需服务员往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,平均每个餐厅节约人力成本约2人以上;
6. 避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象,大大提升服务服务品质和服务形象,为营造高档就餐环境创造良好条件,吸引更多的顾客就餐;
7. 管理成本大大降低,节省的人力物力再加上综合效益,投资成本一般在半年内能收回。
三、适用范围:中餐、中西餐、酒吧、快餐、火锅、海鲜酒楼、海鲜加工、茶楼、美食广场等。
四、流程图
五、功能模块简介:
名称 | 功能模块 | 说 明 |
前台营业 | 营业中心 |
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点单 | 处理开台、合台、点、催、加、赠、退菜、起叫、叫起、临时菜输入等操作。 | |
菜品核价 | 对需要确认价格的临时菜品进行核价确认 | |
结算中心 |
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结帐收银 | 处理折扣、赠送、抹零、发票税金登记、打印账单、结帐、收银等。 | |
客户关系 |
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会员中心 | 对会员信息(姓名、生日、通讯方式等)进行管理,对会员生日自动提醒 | |
VIP卡中心 | 可对VIP卡进行发卡、充值、挂失等操作,支持折扣、现金储值、积分等多种卡类别。 | |
经理查询 |
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营业报表 | 提供营业回顾、收银明细表表等日常营业报表 | |
统计分析 | 提供菜品消费统计、菜品销售排行、退菜原因分析、赠品统计、点单员分析报表、营销员分析报表等经营分析报表 | |
后台管理 | 库存管理 | 前台经营数据可动生成销售出库单,同时进行购、销、调、盘、存、领、退等库存管理 |
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