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辰轩餐饮管理系统

2019-03-23 15:41:07 来源：沈阳软件公司作者：沈阳软件开发

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本餐饮管理系统涉及到日常餐饮酒店的前台销售业务，功能包括基础设置、菜品设置、套菜管理、菜品配料设置、员工管理、台位服务设置、客户管理、会卡管理、预订管理、点菜结帐、厨房打印、台位状态查看、收银交班、营业审核、营业查询、欠帐查询、欠帐收款、收款查询和各种统计报表。采用多层结构，可在单机、局域网上运行，同时支持连锁功能,连锁总店可随时登录分店,进行营业报表查询,满足连锁店的需要。可定义结帐单、点菜单、加菜单、退菜单、预订单、收款单和各种表册的打印格式及其字体等打印属性。可按自动高度打印各种单据和表册，充分满足结帐单、点菜单等的小票打印需要。仓库管理中成本分析可建立菜品配料表，并在菜品销售时根据配料表进行出品部门物料的报销,实现前台销售后台仓 APP软件开发库自动减少库存。对菜品、客户等资料提供自动拼音编码功能。可定义各种打折方案,套票方案,组合套餐方案，满足各种打折要求。提供了不同层次的客户管理功能，即一般协议挂帐客户管理和会员客户管理，用于满足不同公司的客户管理要求。可定义客户等级标准及其适用的打折方案，并根据定义的客户等级标准和客户消费统计自动设置客户等级，客户消费结帐时，系统根据客户等级自动套用客户等级适用的打折方案进行打折处理。可定义各种客户消费赠送品及其赠送条件，客户消费结帐时自动进行赠送处理。具备强大的客户会员管理功能，可进行会员发卡、退卡、挂失、挂失注销、补卡、储值消费、消费积分、积分兑换等会员发卡操作，还可记录客户详细资料，查询客人及其活动资料，生成和打印客人生日名册和客人活动名册，满足餐饮营销的需要。支持键盘编码点菜和鼠标点菜、优化键盘操作、提高点菜速度。提供自动分单打印点菜单、加菜单和退菜单到厨房和酒水间等菜品出品部门。支持套菜和零菜混合点菜，并可随时调整套菜组成，实现即时配菜。对套菜点菜提供即时计算套菜明细总金额和总成本功能，以便于配菜时控制套菜明细总金对点菜和结帐提供全程自动计算功能。提供图形化的台位显示、台位选择和台位状态查看显示的大小、形状。提供图形化的台位导航，实现点菜结帐台位的快速切换。对收银操作全程跟踪，避免收银作弊。对营业欠帐提供多欠单合并收款和余额转结功能，充分满足营业欠帐的结款问题。提供多种数据安全保密措施，避免查帐。能实现销售利润统计、销售提成统计和服务提成统计。具备权限管理功能，保证各操作员只能使用被赋权的功能。对各种数据提供一致的功能强大的随机查询、模糊查询和组合查询，并可对查询数据按各种方式进行排序。