睿志软件亿软酒店管理系统大型网络版

4、文档管理将各种电子合同、宣传资料、电子邮件、传真和各种信函等有效管理起来，提高了工作效率。

5、佣金管理支持房晚返佣、房价差额返佣、阶梯返佣、项目返佣等多种佣金提取方式。

6、销售员客户访问权限控制、客户资料打印权限控制、销售员工作移交等安全控制措施最大限度地保护了酒店的客户资源。

仓库系统

系统管理——编码、部门、供应商等维护

——组别设定，操作员设置等

单据处理——入库、领料、调拨单，领料，零星盘点等

——单据输入，修改，删除，审核，记账等

记账结账——单据记账，取消，部门盘点，月结处理

仓库管理系统数据查询——库存量，单据查询

——入库明细，领用明细，调拨明细等

统计报表——入库、领用、调拨、收发存等汇总

☆历史库存量查询

☆多级报表管理

1.基本资料

2.入库

3.领料出库

4.调拨出库

5.库存盘点——提供供应商信息管理、供应商比价管理管理、积压及不足物资、仓库分类报表、盘点　结存报表、适应酒店总仓、酒巴、厨房、楼层、等复杂的多仓库管理。

6.报表：出库表、入库表、库存表、供应商价格对比图等。

...支持多套帐管理，用户可以在一个系统中管理多个仓库帐簿。

...支持移动平均、先进先出、后进先出、实际计价以及月末一次平均等5种计价方式。

...实时动态查询物品库存。

...超储/短缺物品报警。

...库存盘点自动转为盘赢与盘亏。

...餐厅、厨房等部门的直购业务的处理。

...核算某部门某天/某月的领料物品成本费用。

...核算某一类或全部物品某月的进、销、存数量及金额。

...提供与供货单位对帐功能。

...提供部门盘点功能，未耗用的物品自动结转下期。

...提供在用物品管理功能。

...提供已领用物品退库功能，所有退库物品均可传递到餐饮成本和二级库。

...提供已入库物品退货功能。

...自动提示某物品上次入库的价格。

...灵活的查询功能，可对单据，物品帐本进行模糊查询。

...针对异地采购中经常出现的货到单未到的情况，先估价入库，收到付款通知及相应单据后再利用系统提供的“修改单价”功能修改入库单和出库单的单价。

...自动接收采购系统发送来的验货入库单据；出库业务发生的同时，出库单可以被餐饮成本管理系统及二级库物品管理系统所接收。

...实现仓库系统与帐务系统的连接，按月自动生成凭证并传递到财务系统。

...支持同物品不同计量单位转换功能。

...提供物品的初始结存、入库、直接购入功能。

...提供物品在本部门下属各个子单位间流动的功能。

...物品消耗管理。

...提供部门物品期初、入库、出库和结存数量和金额的月度准确性报告。

...提供部门物品消耗月报表。

...提供部门物品流动月报表。

...提供单据的冲补帐功能。

...提供向仓库退货功能。

...提供历史单据的查询功能。

联网应用，接收相关部门从仓库领用物品的出库单。

成本核算

成本分析系统是介于前台系统及库存系统之间的分析系统，根据前台的销售及菜品定义的成本卡计算出各种原料的理论用量，从库存的领用及二级库的盘点中计算出各部门的真实用量，从而获得理论与实际的用料情况并形成分析报告。酒店通过对理论成本、真实成本的分析可以监督厨房的用料情况，减少浪费及意外损失；通过对销售额及理论毛利率的分析可以得到餐厅的销售情况，及时调整商品的定价；通过成本用量差异分析可以看出采购中是否存在商品质量低下的问题等等。

餐饮成本核算系统

...原料可以采用多种计量单位并可以自由转换。

...与前台餐厅挂接，自动读取餐厅销售数据。

...与仓库管理系统挂接，自动读取领料成本数据。

...动态计算餐饮成本，根据菜肴配方卡中的各原料用料多少，以仓库领料的价格为依据，实时动态核算餐饮成本。

...可以查询生产成本和销售成本之间的差异。

...提供部门高职餐和招待餐报表，打印出各部门在餐厅用餐的情况。

...在菜肴配方卡和酒水调配卡中可设定净料的出成率或流失量，既折损率。

...食品的日成本率和月成本率可在同一张表上打印，便于对照。

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