睿志软件亿软酒店管理系统大型网络版

...可计算某种原料的实际用量和标准用量的差异。

...可设定部门的日平均费用，税率，用于计算实际和标准的利润。

...可打印各种原料在厨房的理论数量和金额，不同单价的原料分开显示。

...可计算平均客单消费，平均宾客消费，平均座位收入。

...可显示各餐厅和厨房的领料、调拨、自购、盘点、销售、招待、高职餐、情况，可分析就餐人数、平均客单消费等。

...成本统计日报表：查询某年某月某日的销售和当月累计销售成本数据。

...经营情况日报表：查询某年某月某日销售和当月累计销售经营数据（包括客人数，座位数，客单数，客单平均消费）。

...阶段成本汇总表：查询出某一日期区间段内本期销售收入、上期库存成本、本期领料消耗、期末盘存成本、本期原料成本、销售成本、毛利、毛利率等等数据。

...阶段销售比较表：查询出某一日期区间段内、某一类物品按不同比较指标（销售数量、成本、销售额、毛利）的销售排名情况，包含物品编号、物品名称、销售数量、成本、销售额、毛利等指标信息。

...阶段经营利润表：查询出某一日期区间段内各部门经营利润情况，包含本期销售收入，实际成本、毛利、税金、其他收入、其他费用以及本期利润等指标信息。

...日营业利润表：查询出某一日期各部门经营利润情况，包含销售收入，标准成本、毛利、税金、其他收入、其他费用以及利润等指标信息。

工程管理

工程部管理系统与前台各部门紧密结合，完成报修，派工，维修及验收等一系列工程部日常工作并与库存系统结合完成设备管理与备件管理。

...对设备按类别及功用进行分级档案管理。

...按类别自定义设备附属信息，如电器设备可以定义“额定电压”、起重设备可以定义“载重量”等等。

...设备事故/故障分类统计及故障率分析。

...设备调拨、报废、更新等设备变更管理。

...追踪设备维修费用，根据设备维修记录可以进行设备维修费用统计分析，给出年度维修情况曲线，建立设备年度维修费用卡。

...严格控制维修任务的进程：随时查出维修任务延误报表、已完成维修工作一览表、待完成维修工作一览表和未派工维修任务申请一览表。

...完善的维修工作流程：各部门维修申请---工程部派工---维修班组---维修人---完工记录（维修人签字、维修记录）---报修部门验收---回收工作单（登记工时、能源、原材料消耗）---维修费用审核。

...可以制定设备检修年度计划。

...自定义关键设备的检修项目及检修周期，根据检修周期自动确定某段未来时间内待检修项目清单，可随时查询此清单并选择相关项目进行派工。

...按维修任务的轻重缓急，自行设置维修等级。

...维修班组及工种设置。

...对维修任务的维修工时、能耗、原材料的消耗进行实时记录，从而对维修费用进行统计分析，为“控制维修费用，降低维修成本”做依据。

...可以查询某一地点（如某一楼层、某一餐厅、某一房间）的维修历史。

...可以设置维修人员花名册，可以查询统计维修人员的维修业绩。

...操作员部门及权限管理。

...部门报修：部门维修申请单实时自动汇总到工程部。

一旦存在待处理的维修任务申请单，系统就会实时自动报警提示

会员一卡通

1、磁卡（IC卡/MR卡）管理

售卡管理：建立客户信息如姓名，职业，职务，信誉，联系地址等。所售卡类别，金额和购买方式。

追加现金：持卡人对所持卡追加现金（可以是信用卡、支票等）。

磁卡信息：查询卡的各种信息如磁卡余额，购买信息等。

交班日报：交班报表，交班审核，现金收入报表。

磁卡挂失：对磁卡持失，也可以对挂失恢复。

退卡管理：根据卡的余额退还金额，可加收手续费，服务费等。

支取现金：根据持卡人的需要支付现金。

2、会员管理

会员输入：创建会员的各种资料，建立完整的会员档案。

资料维护：对会员的增减，资料的修改。

会费交纳：会员交纳会费，会费管理：

消费管理：会员的消费管理。

欠款分析：对会员的消费进行核算，打印出欠款明细。

3、在线查询

收银员随时可以动态查询各磁卡消费余额，磁卡消费情况，防止恶意透支，并在线提示采取相应处理。

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