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商脉无线点菜餐饮管理系统解决方案
旅游旅店餐饮娱乐 方案简述:岂论是中餐照旧西餐,我们都从客户需要电脑化流程控制上出发,在每个环节上设计响应方案,详细可以按功效区或者流程区来划分:一、收银功效:点单结账是电脑化治理的基础,通过它来实现按桌台按客人先消耗后买单的治理历程。这只是效果型的治理,把点菜收银的数据生存下来实现汇总利便随时查询统计。二、厨房水台出品及划单治理:通过安装网络打印机,直接把点菜单运送到厨房、水台及出品划单点,省去了跑单服务员,也省去了手写单,大大提高了流程效率。而且利便了各环节点的控制,可以杜绝跑冒滴漏征象的发生。除了用打印机来实现还可以用壁挂触屏POS来实现,可以进一步淘汰网络丢单征象,更直观,更节约纸张耗材。还利便查询。三、无线点菜功效:服务员手持手机般巨细的点菜机直接为客人点菜,点完菜只要按一个按钮发送即把菜单发送到厨房水台等地方,没有所在的限制,客人不管在那里服务员都可以完成,由于接纳的是最先进的无线手艺。四、远端会见:由于是基于电脑化的治理,现在已经突破地域上的限制,无论你在什么地方,只要能上网,你随时都可以检察店里的谋划情形。也由于云云,你不用再为扩张谋划而苦恼担忧管不外来,由于我们可以做到电脑连锁化治理,轻松实现谋划、物流、客户的集中尺度流程化的治理。上述四大功效你可以简化成四种方案,恣意组合,只要切合你自身的治理需求就可以先操作起来,后面可以再升级完善。1、客人经常诉苦上菜速率慢、结帐慢,您注重过客人的流失吗?用商脉无线点菜机点菜时输入客人所点菜品的编码或拼音字头,点完菜后按点菜机的发送键,所点菜品同步传到后台的厨房打印机上,实现自动分单打印,即差别的菜根据设定打印到差别的厨房打印机,最大限度地提高了上菜速率和翻台率;客人结账时,只需按点菜机的“结账”键,就可以立刻为客人结账,收银台同步打印客人的结账单。2、服务员为点菜、送单、催菜往返奔走是否影响客人的情绪? 用商脉无线点菜机点菜,服务员不用到厨房和收银台送点菜单,客人想要知道菜品的制作进度,服务员只需在点菜机上查询,催菜、缓菜时也只需在点菜机上轻轻一按,后厨应会自动打印催、缓菜单。整个餐厅看不到服务员往返奔走,而是井然有序地为客人服务。3、您的餐厅有丢单、飞单、漏单、落菜的征象吗?您是否以为跑、冒、滴、漏会造成企业严重的经济损失?商脉无线点菜餐饮治理系统使用先进的智能化手艺,将餐饮繁琐、容易堕落的点菜、分单、下单、划菜、结帐、报表一步自动化完成,杜绝了餐饮企业普遍存在的跑、冒、滴、漏等顽疾。4、您以为每月的点菜单消耗是否也是一笔很大的成本?据统计,在经济蓬勃地域,一个500个餐位的酒楼,每月需要约三千元的四联无碳复写菜单纸;而用商脉无线点菜餐饮治理系统,每月只需约三百元的热敏打印纸,这样一年下来,您可以节约纸张成本约三万元。5、您是否希望财政职员给您的报表更实时、更详细、更准确?商脉无线点菜餐饮治理系统完善的后台报表,供您实时选择、打印。6、您是否正为厨师人为太高、易流失而伤头脑?这个问题是我国餐饮业谋划者普遍面临的,更成为阻碍餐饮企业迅速生长壮大的主要瓶颈,商脉无线点菜餐饮治理系统的厨房分单打印、厨师事情量统计,可为企业提供有用的厨师绩效治理机制,按劳取酬。7、您是否在为降低员工成本、增强员工的绩效审核而追求要领?传统的餐饮业一样平常一个服务员值4个餐台,而现在可以值6个以上餐台,同时还能始终不离客人的视线,知足客人实时的需要,这样使您最少节约1/3的人力成本,另外,商脉无线点菜餐饮治理系统可以实现员工绩效自动盘算,让您奖罚明白,最大限度地调发动工的努力性。8、您是否正在追求厨房、库存成本控制的有用要领?厨房的消耗很大,而且难以举行核算。商脉无线点菜餐饮治理系统提供有成本卡,可以实时盘算出质料消耗的尺度成本。9、您是否想在办公室也能准确知道餐厅的谋划实况?商脉无线点菜餐沈阳软件开发饮治理系统的餐台实时监控功效可以使您纵然在办公室,也能对餐厅的餐台使用情形、客人消耗情形、收银情形了如指掌。10、您是否正在为增强客户治理而追求合适的解决要领? 完善的客户关系治理,助您周全掌握相识客户信息,实行有用、实时、快速的客户营销,提高客户满足度。
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