卓绝快餐管理系统
卓绝快餐管理系统采用当前业界最先进和最成熟的技术设计开发而成,能从根本上满足快餐企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求,可以处理点菜、加菜、厨房打印、前台打印、结帐打印、菜单维护、预定、进料、库存、客户管理、会员管理、统计分析等几乎所有的餐饮管理业务,轻松完成从点菜、打印、结帐、采购、核算的一条龙餐饮管理;清晰地记录每笔交易,提供详尽、准确的明细和汇总报表,让餐饮管理变得更轻松,更快捷,为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。
卓绝创新快餐管理系统分为前台点菜和后台管理两部分,前、后台可在单机中运行,也可以在网络环境中分开使用;系统具有以下特点:
可将收银机与电脑合二为一,无需另购POS收银机:
系统提供单独的收银模块,普通电脑只需
要接上钱箱和客户显示屏就能当成POS收
只需一台电脑就能完成收银、后台数据管
理等所有的餐饮管理,节约了硬件的投资。
完备的点菜、收银功能,支持触摸屏自助点菜:
能浏览点菜、快速点菜、退换菜,销售数
据与后台的库存管理密切联系;支持打折
、优惠券、会员卡、会员优惠结算,能与
学校、企业的食堂刷卡机结合使用;与触
摸屏结合使用,能够动态展示餐厅特色菜
品的图片和文字资料,有效引导客人的消
费,并能实现自助点菜功能;
收银员无限次交接班,自动生成交接报表:
支持无限次交接班,交接班时自动统计收
银信息,自动计算出交接现金额,并提供
了现金计算器;交接班后自动生成交接班
报表,同时系统还提供了交接班历史查询
功能。
基础资料编辑,任意设置菜品类别:
用于编辑维护快餐店的基础数据,如快餐
店信息、菜品信息等。菜单可直接通过
EXCEL导入或导出。
完备的库存、财务、营业分析管理功能,支持实时监控,并可远程管理:
提供库存管理功能,管理仓库所有入库和出库及盘点盈亏。自动计算出库价格及销售成本,方便查询任何仓库存货。
财务及营业管理功能可以按日月年任意查询单品销售报表、类别销售报表、营业收入报表、收发结存报表、毛利率报表等各种数据。
系统具有远程管理模块,在具备网络环境的条件下,可从远程登录到系统进行数据查询,按不同的权限进行相应管理。
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