赢科餐饮管理系统
1、 客人经常抱怨上菜速度慢、结帐慢,您注意过客人的流失吗?
用赢科无线点菜机点菜时输入客人所点菜品的编码或拼音字头,点完菜后按点菜机的发送键,所点菜品同步传到后台的厨房打印机上,实现自动分单打印,即不同的菜按照设定打印到不同的厨房打印机,最大限度地提高了上菜速度和翻台率;客人结账时,只需按点菜机的“结账”键,就可以立即为客人结账,收银台同步打印客人的结账单。
2、 服务员为点菜、送单、催菜来回奔走是否影响客人的情绪?
用赢科无线点菜机点菜,服务员不用到厨房和收银台送点菜单,客人想要知道菜品的制作进度,服务员只需在点菜机上查询,催菜、缓菜时也只需在点菜机上轻轻一按,后厨应会自动打印催、缓菜单。整个餐厅看不到服务员来回奔走,而是井然有序地为客人服务。
3、 您的餐厅有丢单、飞单、漏单、落菜的现象吗?
您是否认为跑、冒、滴、漏会造成企业严重的经济损失?赢科无线点菜餐饮管理系统利用先进的智能化技术,将餐饮繁琐、容易出错的点菜、分单、下单、划菜、结帐、报表一步自动化完成,杜绝了餐饮企业普遍存在的跑、冒、滴、漏等顽疾。
4、 您认为每月的点菜单消耗是否也是一笔很大的成本?
据统计,在经济发达地区,一个500个餐位的酒楼,每月需要约三千元的四联无碳复写菜单纸;而用赢科无线点菜餐饮管理系统,每月只需约三百元的热敏打印纸,这样一年下来,您可以节省纸张成本约三万元。
5、 您是否在为降低员工成本、加强员工的绩效考核而寻求方法?
传统的餐饮业一般一个服务员值4个餐台,而现在可以值6个以上餐台,同时还能始终不离客人的视线,满足客人及时的需要,这样使您最少节约1/3的人力成本,另外,赢科无线点菜餐饮管理系统可以实现员工绩效自动计算,让您奖罚分明,最大限度地调动员工的积极性。
6、 您是否想在办公室也能准确知道餐厅的经营实况?
赢科无线点菜餐饮管理系统的餐台实时监控功能可以使您即使在办公室,也能对餐厅的餐台使用情况、客人消费情况、收银情况了如指掌。
7、您是否正在为加强客户管理而寻求合适的解决方法?
完善的客户关系管理,助您全面掌握了解客户信息,实施有效、及时、快速的客户营销,提高客户满意度。
无线点菜、 功能强大
通过具有无线功能的智能化点菜机,服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜,并即时把数据传到后台和分单到厨房打印机上,打印机立刻打印所点的菜单,而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中,以备查询。其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。
大系统容量 高传输速度
一台无线点菜机可以储存5000条菜品信息;单一基站最多可以支持200只手持机,一般情况下单机每次业务的反应传输速度小于0.5秒,足以满足不同酒店的要求 。
操作简单
录入速度快,只需输入事先编制好的编码或拼音字头便可代替输入汉字。
在线数据下载
用户可随时通过系统下载更新的数据,如菜品等。
无需申请通信频段
无线点菜机通信工作频率在ISM频段,无需申请频点。
无线通信非常可靠
采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术,保证了无线通信的高可靠性。
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