中信达餐饮娱乐管理软件

本系统适用于各种规模的酒店、西餐厅、中餐厅、酒楼、茶楼、咖啡厅、夜总会、综合娱乐场所等。主要包括：每日管理、统计分析、会员管理、基本资料、管理设置、前台营业、预定管理、厨房管理、采购管理、领料退料、成本分析、厨房打印与出品管理等模块。
功能特点
1.使用SQL Server2000数据库，系统稳定、数据可靠。
2.详细完备的菜品和品项管理功能。支持品项的数量、时段收费方法；可以分别设置品项是否允许折扣；支持自动加单品项设置；能够管理项目消费封顶数量和封顶金额；可以灵活设置不同的部门只能操作不同的品项；灵活的提成设置；可以分别为厨师和服务员设置不同的提成金额；支持最低消费管理；支持时价管理；支持特价促销管理；支持临时停用管理。
3.独有时段收费控制功能，系统自动计算项目消费时间，并进行计费，更适合娱乐休闲项目管理。
4.独有自定义计时单位“钟”，而且其时间长度可以任意设定，休闲娱乐管理自如方便。
5.功能齐全的厨房管理，点菜、上菜、催菜、退菜等各种即时状态一目了然。
6.非常灵活的服务费收取方法。可以按照小时、按照客人人数、按照消费比例、按照指定金额收取服务费，而且不同的厅位可以任意设置为不同的收取方式。
7.支持现金、储值卡、信用卡、支票、代金券、经理签单、赊欠等多种结账方式。而且可以形成不同的报表。
8.强大的会员管理功能。可以灵活管理普通会员卡、计次卡、门票卡、折扣卡；可以任意自定义折扣卡的类型和使用方法；可以多次存款，并能为每个会员沈阳小程序设计打印账户对账单；灵活的会员积分方法管理；详细的会员存款报表、会员余额报表、会员消费报表、会员积分报表、会员消费排行榜等等；支持普通的磁条卡和IC卡。
9.灵活缜密的操作权限管理，可以灵活控制每个人的操作权限。防止任何可能的舞弊行为。
10.图文并茂的统计分析报表。可以提供所有的营业报表，并且可以自动绘制出曲线图、柱状图等图表。
11.功能齐全而操作简单的前台营业管理设计，科学的利用小键盘，大大提高的操作效率。
12.预定管理灵活方便。
13.提供20多种结账单据格式，更加灵活方便
14.细化到部门的库存管理。所有部门的采购、销售、库存一清二楚。
特色功能
　　每个酒店为了吸引顾客，需要多种促销方式，而餐饮管理系统支持的促销方式有如下几种：(1) 菜品特价，可以到特定的某段时期内某些时段内实行特价； (2) 优惠券，可以发放优惠券吸引顾客，顾客只需持优惠券来消费，所点菜品将按照对外宣传的优惠价消费；(3) 会员特价；(4) 菜品赠送；(5) 整场折扣方案促销，酒店可以根据自身情况，设置某一折扣方案，全场执行。
　　餐饮管理系统可以自动控制促销细节，如促销时济宁啤酒特价每瓶1元，但每桌可以设定一下，每桌最多允许消费10瓶，都是由系统自动控制完成的。
9、赠券发放自动控制功能
　　餐饮管理系统支持赠券发放自动控制功能。在后台预先设置好每个类别的赠券系数，当结帐时，系统会自动计算赠券的金额，并要求收银员按照系统赠送的金额发放赠券，同时在后台形成报表。有效杜绝赠券发放过程的种种漏洞。
10、灵活的临时菜管理
　　服务员经常碰到顾客所点的菜在菜谱上不存在，那么为了满足顾客需要，临时增加是必不可少的。餐饮管理系统提供完全自由的临时品项管理方案，加单时可以任意定义菜品名称、单位、价格，并可以通过电脑任意指定相应厨房打印分厨单据。
11、营销员管理
　　餐饮管理系统提供营销经理管理功能。
12、多样结账方式
　　提供如下结账方式：现金、经理签单、储值卡、单位挂账、现金券、信用卡、其它方式等。
13、可适用于多种业态并存的综合营业模式
　　对于酒店来说，有可能还存在娱乐部、快餐部、外卖部等。餐饮系统就可以同时适用这种多业态的综合管理模式，只需用户在操作PC上进行相应设置就可以。避免客户为适用多种业态而购买多套软件，而且各软件间不能实现无缝连接的尴尬局面。

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