科脉-美厨餐饮管理软件

适用对象:

产品功能
●  资料设置

      出品资料：出品类别、出品定义、出品做法、字典档案
      前台资料：POS设置、市别设置、收银班次、付款方式、厅楼台位、标签打印设置
      营业设置：特价时价、茶位设置、部门员工、前台参数
      打印设置：帐单台单设置、厨单打印设置、厨打故障分析、打印格式 

    ●  库存管理

      库存资料：机构仓库、供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、库存参数
      进销存业务：采购订单、采购退货单、验收入库单、店内调拨单、快速盘点单、报损单、领用单、其他单、供应商付款单
      成品扣库：吧台扣库设置、出品部门
      库存报表：订单报表、采购入库报表、应付款报表、库存报表

    ●  会员管理

      会员卡资料：会员卡类别、会员卡档案、更改卡密码、充值管理、查询余额
      会员卡管理：会员设置、读卡器设置、发卡管理、换卡补卡、挂失注销、退卡管理
      会员报表：会员报表、

    ●  系统维护

      业务设置：后台参数、软件注册 
      操作权限：操作员设置、密码设置、权限管理
      系统初始：初始化向导、数据导出导入、版本模式切换、数据清除、操作日志

    ●  厨打方案

      两种打印方案：高端串口方案 及打印服务器方案
      支持打印机状态监测，打印机互备及打印故障报警
      自定义厨单，分单，总单，台单格式
      支持出品禁打，转打，多打，及多酒吧打印

    ●  点单功能

      开/选台、点单、做法、下单、帐单、付款、结帐、数量、码点单、手写菜、赠送、取消赠送、服务员、退品、换台、人数、改价、例牌、免最低、免服务费、市别、移菜、单头、并台、退台、茶位全免、免芥、全单叫起、会员、出品汇总、出品改名、推介、导入、席品选台、宴席选台、乘席数、全单折、照单折、单道折

    ●  套餐功能

      可定义变价套餐及定价套餐
      允许自选套餐项目组合
      允许定义套餐子项换品

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