海尔点菜系统

您的顾虑我们是否已经为您分担？
1、你的菜品或酒水是否有滞销，考虑淘汰？
通过后台系统的菜品四象限分析，可掌握同类产品中的金牛类和瘦狗类产品。通过菜品销售数量统计，可进一步帮助您下决心淘汰某些瘦狗产品。
2、你的菜品是否有略为调整价格即可获得丰厚利润？
通过菜品销售数量统计，您可以考虑略微提高畅销菜的单价，在不引起客人注意的情况下，通过销量来提高收人。
3、你的库存是否过大或过小？
库存系统的库存过高过低警戒线，会提醒您库存的异常情况。
4、你的会员客户是否消费足够，该考虑给他更多优惠？
通过会员累计消费，累计次数，累计人数，累计优惠额的统计，您心中一定清楚该会员的价值了。
5、你的应收账款是否拖的太长，该催款了？
后台财务系统可对您应收账款的账期进行评估，提醒您应该对哪些应收账款及时催款，小心别成呆账了。
6、节日到了，是否邀请你的会员客户前来联欢？
通过客户关系管理，您可以很容易得到您的会员客户的电子资料和联系方式。
7、你的会员生日到了，是否邀请他来举办生日派对？
海尔点菜系统的客户关系管理，可在客户生日到来之前，提醒您是否有意联络这些客户。
8、你的服务员、厨师、传菜员的绩效考核如何开展？
海尔点菜系统后台系统已经为您建立了服务员、厨师、传菜员的工作量统计。这些数据都是他们在日常工作中累计下来的，无需专门调查录入了。您可以使用这些统计数据来奖惩员工，或者进行提成计算。
9、你的各个制作部门如何进行成本收益核算？
通过系统的部门设置功能，您可以得到您餐厅的基本制作单位。在销售和领料过程中，这些基本制作单位已经参与了经营活动并被记录下来。您现在需要做的是，组合这些基本制作单位形成核算单位，然后系统自动出具核算单位的销售和成本信息。

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