天财商龙餐饮管理系统解决方案
1. 总司理决议
随着餐饮市场完全竞争格式的形成,精致化、集约型治理已成为康健生长的须要手段。成本的节约、资金的占压率的淘汰都市成为企业致胜的法宝。“天财商龙”餐饮治理系统通过大量富厚的统计报表,使企业决议者最体贴的前台营业状态、往来款子情形、销售情形、库存情形、客源情形等能够实时汇总,资助治理者迅速做出决议反映。远程Web报表系统,企业的决议者可以随时随地相识企业的运作,随时掌握原物料的库存情形,并凭据历史原物料的使用情形给出下一个谋划日的备料平均值。库存原物料凭据上、下限设置,随时提醒库房治理员物料的库存缺失与库存超负荷。
2. 会员治理
销售额是一个餐饮企业生活的基础,要想有好的销售额必须拥有足够的客户群体。在庞大的竞争眼前,拥有一批忠实的老
客户,拥有足够的吸引新客户的手段,才可以在竞争眼前做到“言笑风生”。“天财商龙”餐饮治理系统中有着专门为餐饮行业提供的治理客户、会员用的客户关系治理模块。完善的客户资料治理,可以资助企业有用的挖掘和筛选优质客户。针对这部门客户有的放矢举行营销(例如打折、赠予礼物等)来增添老主顾对企业的好感度及忠诚度。3. 前台治理
天财商龙餐饮治理系统具有强盛的前台治理模块,大大提高了事情效率和速率(提高40%以上),不仅使主顾的等候时间大为缩短,还可使就餐岑岭时段餐桌的周转使用率显着提高,既增添了主顾满足度,又增添了营业额。
4. 库存治理
库存治理系统用于实现餐饮物料库存的周全治理,库存治理关系到餐饮企业以及各个部门的成本核算。系统详细分为公共资料、采购治理、应收应付、报表查询、数据治理、权限治理、相关设定七大功效。
5. 点菜装备
使用的先进的无线点餐装备,点菜员只需在客人点菜的同时把所点菜品输入到无线点菜器中,在确认客户点菜无误之后,即可可以把所点菜品发送至厨房打印系统。结账时系统可以自动运算响应的菜价及折扣,既降低了错误率又节约了人工核算所需的时间。点菜速率、结帐速率的增添会提高翻台率,另客人感受消耗历程很是的顺畅,优美的就餐心情必将使得餐饮企业在客人心目中的形成优秀的印象。
厨房票据省去人工传送部门,不光可以节约传单职员,而且可以解放点菜员很大的精神为客户提供更为优质的服务。
6. 后台治理
系统自动天生上百种报表,供治理者查询、剖析、调整,既有针对营业的剖析、核查,也有针对财政、会员、人为、堆栈的剖析,内容详细、清晰,而且种种报表都可直接打印出来,治理者只需点击,即可看到种种明细表,不用再为天天整理数据,填写种种报表发愁,真正为治理者节约时间,提高事情效率。强盛的统计剖析功效可以资助您即时查询、细到每一天每恣意时段的菜品、客座、客流、销售、服务员等多种动态信息,更轻松的天生逐日营业报表,一切皆在弹指间。对一样平常营业资料从各个角度举行统计剖析可以获得极具价值的谋划决议信息。库存明细可以按供货商、部门消耗等多种方式举行查询,物料反核算功效可准确地统计出物料使用率,便于谋划者监视决议。
7. 厨房打印/厨房划菜
系统自带实时的厨打监控功效,可以自界说厨打方式及打印内容,实现一菜一单、种别一单、桌台一单,也可实现条码打印及红外线扫描出品。借助网口打印机打印举行无驱端口打印,实现全程监控打印,防止了厨房打印丢单的征象;同时网口打印机的免驱动安装,使后厨打印机的安装方式有了革命性的厘革,安装事情量降到了最低。
服务员在确认所点的菜品无误后,就可以给厨房下单了。天财商龙”餐饮治理系统中的划菜系统就可以知足监控上菜状态的事情,哪一个桌位点了什么菜,到现在为止多长时间了,是否上菜等等事情都可以一目了然的反映出来,从而使人为造成的毛病有用的获得制止。
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