金睿软件-生猪屠宰追溯系统解决方案

金睿软件 生猪屠宰追溯系统

一、系统设计方案包罗
二、系统手艺组成
通过接纳工业级数据收罗器、无线及有线网络信息通报手艺、RFID非接触式标签读写手艺、一维及二维条码信息存储手艺等建成的系统，乐成地实现肉猪屠宰场质量宁静追溯治理系统。
三、系统结构设计
3.1系统结构组成和功效
从活猪、胴体到支解包装的肉品，肉猪屠宰线存在多个要害追溯信息通报及附加点，依据屠宰线流水作业的特点，屠宰场追溯治理系统接纳客户端服务器（CS）多用户漫衍式结构设计。
3.2 系统目的及手艺门路
本系统的基本目的是保证活猪前段信息在胴体、二分体、支解部位肉历程中完整通报，保证屠宰生产历程信息的真实记载和产物信息的追溯实现。在追溯功效实现的基础上，对屠宰场电子化治理也举行了开端探讨。
3.3 系统结构设计原则
凭据现实需求，屠宰场追溯治理系统是建设在客户端服务器（CS）架构的治理平台和数据库基础上的综合系统，其设计原则是保证屠宰线生产历程信息的高效记载和通报。系统相关硬件装备必须切合工业恶劣情况防护品级以及食物级卫生条件，系统软件必须兼顾规范化、完整性、扩充性、适用性、艺术性等几方面原则。
规范化原则：系统设计切合国家有关手艺规范的划定，系统操作流程的内容设计切合行业尺度；
完整性原则：接纳越发科学的要领对现有生产流程举行优化，并注重确保追溯信息的可信度，只管淘汰人为因素；对要害信息举行记载控制，对质量宁静隐患实行自动预警；
适用性原则：系统功效做到操作轻便，不影响生产线事情效率，知足用户需求；
艺术性原则：系统软件界面设计专业、简练，色调沉稳，切合工业情况应用，与中央数据系统的CI形象设计协调一致。保证用户操作的高效以及长时间使用的恬静感，不易疲劳。
3.4 数据库设计与功效实现
数据库设计接纳数据分层、模块治理、索引设计等思绪，使用 SQLSERVER 2008数据库系统建设。
四、屠宰场质量宁静追溯系统软件平台的功效设计
屠宰场追溯治理系统软件平台的功效设计，由基本信息设置治理，采购治理，宰前治理，屠宰治理，支解治理，产物治理，数据治理7大功效模块组成。
4.1沈阳app开发

基本信息设置治理
基本信息治理模块用来设定使用者单元信息、治理用户、分配权限、治理设置信息等。企业可以根据操作岗位角色功效，对用户可操作权限举行分类治理。设置治理模块允许系统治理员对系统运行历程中涉及到的种种参数举行设置，好比数据服务器的名字、上岸数据库的用户名、密码、数据库的名称，日志存储路径、是否记载错误日志、企业常用字典表等。
屠宰场追溯治理平台在运行历程中会记载操作日志，日志治理模块提供写操作日志的接口、日志浏览、日志查询、日志导出、清空日志等功效。企业常用字典表内容比力富厚，对于肉猪品种、胴体及部位定级等等指标均有体现。
4.2 采购治理模块
采购治理模块提供了采购信息录入治理及活畜信息录入治理功效，采购信息录入治理模块详细记载了采购职员、批次、时间、数目、检疫证号、检疫单元、检疫员、运输工具号码、运输工具消毒证编号、承运单元、启运所在等信息；活畜信息录入治理模块对于已经纳入质量宁静追溯系统的猪只，可通过输入15位国家尺度耳标号码，自动从中央数据库下载活畜追溯信息；若是是佩带RFID电子耳标的猪，只需要用手持式读写器扫描该耳标，即可自动获得耳标中的信息，并自动从中央数据库下载所有信息；对于尚未纳入质量宁静追溯系统的猪只，可以靠现场手工录入的方式，对可获得的前段信息举行增补，这些可供增补的信息包罗：猪的品种、泉源地、口龄、检疫情形、疾病情形、生意业务情形等。对于差别泉源的信息，消耗者在查询时会看到相关说明。
4.3 宰前治理模块
屠宰前猪只一样平常要先隔离视察24小时，作为实时发现病猪和保证猪肉宁静的主要环节。宰前治理模块提供了录入猪的隔离和消毒治理记载，自动盘算隔离时间、实时提醒等功效。
4.4 屠宰治理模块
屠宰治理模块主要提供了对猪屠宰历程治理的功效。
切合宰杀要求的猪只经由称重和身份确认后进入屠宰线。在宰前身份确认环节输入宰前活体重量，并天生屠宰顺序编号，该屠宰编号在统一屠宰批次内是唯一的，并与耳标编号对应。屠宰编号不凌驾3位，以利便操作职员记载。屠宰工艺包罗放血、去头、去蹄、剥皮、去内脏、劈半、胴体冲淋、定级、进入排酸库等环节。屠宰线上的胴体标志手艺及信息转换中心件手艺，是本系统乐成运行的要害点。在去头环节，操作员使用手持式RFID读写器，将屠宰编号对应写入两个胴体RFID标牌悬挂在猪只左、右前腿上；在检疫、定级岗位，操作员划分使用手持装备，把检疫定级效果写入胴体RFID标签；在胴体称重环节，电子标签读取装备自动毗连工业级手持式RFID装备，将标签内储存的屠宰编号及其他信息传输至屠宰线治理子系统，将相关信息连同胴体重量自动记载至对应猪只，再次将屠宰编号写入两个新的RFID标签，由工人悬挂在猪只腹部，为下一步四分体车间操作准备。

 1/2    1 2 下一页 尾页