世纪海德餐饮版V3.0

 打印份数：既可以设置为一菜一单，也可以设置为一菜多单，如打印2份，就是1道菜品打2张单子。
 一类一单：交给厨师做菜，传菜单交给传菜部。
 打印方式：用户可以设置一菜一单、一类一单、传菜单、移台/合台单等多种打印方式。

 条码打印：既厨打小票是否打印条码，如果厨房划菜系统用的是扫描枪，则必须设定为条码打印，如果手工划 所有的条码扫描设备。Ø菜或是不用扫描枪划菜，则厨房小票不必打印条码，用户可以设置多种条码格式，使用方便，可以适合市场上。 8、库存管理子系统

 该系统主要用于库房的管理。可以实现酒店用品、原料出库、入库管理；供应商供货分类管理；可设置厨房吧 台二级库，与餐饮配套可以设置烟、酒水、饮料等商品直接出库报表查询等功能模块。
 具体功能说明：

 仓库设置：根据储藏物资种类不同划分，仓库有相关信息存储。

 需求计划：酒店各部门物资需求计划统计与管理。
 库存计划：各种物资在库中存储的计划数量、最低量、库存上限等。
 采购计划：预定采购计划，避免采购的盲目性。

 入库、出库：物资出库、入库管理、直拔、报损、报溢等信息的管理。库存盘点。

 报表：出库、入库、盘点、报损、报溢等。
 不可缺少的管理工具：出库单、入库单、调拨单、退库单、退货单、盘点单、菜品配料成本统计等，报表非常齐全，是酒店规范管理 9、 触摸屏点菜子系统

 在触摸屏上实现开单、点菜、退菜、加菜等接待工作，一些高档酒楼，服务员待客人点完单，到触摸屏直 Ø接点击录入即可，即提高了服务形象，不必把单子传到前台，大大提高了工作效率。酒楼迎宾人员身旁有一台 提高了服务形象，又提高了工作效率。Ø触摸屏，当客人进门以后，迎宾人员可以随时查询哪个房台空闲，然后由服务把客人领到相应的房台。这样即

 三、系统方案 为全面解决和促进酒店、餐饮行业信息化管理，沈阳世纪海德科技发展有限公司早在2005年就着手开发具有自己知识产权的酒店、餐饮无线管理系统——“海德”无线餐饮管理系统。该系统在我国是第一次采用了最前沿的无线射频通讯技术，集成32位嵌入式计算机开发系统，研制成功具有中国酒店、餐饮特点的无线掌上电脑（餐饮专用无线PDA点菜通）作为客户终端，根据酒店、餐饮的实际需要，将酒店、餐饮的前台服务、营业查询、菜品的出品管理等各项功能集成于一体，大大地简化了服务员的繁琐工作，使各项操作快速完成。再结合海德酒店、餐饮无线管理系统的前台收银、点菜、结帐、仓库管理、分单打印、经理查询、报表分析、菜品成本核算、客户关系管理、系统管理、统计、总经理查询分析等一系列功能模块、组成一套完整的现代化、信息化、网络化、移动化酒店、餐饮系统解决方案

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