天道餐饮管理软件

）。

3、赠菜查询：按账单查询指定时间段的赠菜情况。

4、退菜查询：按账单查询指定时间段的退菜情况。

5、免单查询：查询指定时间段的免单单据及详细信息。

6、签单户账单查询：查询签单户指定时间段的消费单据及详细信息。

7、会员卡用户账单查询：查询会员卡用户指定时间段的消费单据及详细信息。

8、账单综合查询：按收款方式、收款员查询指定时间段的所有消费单据及明细。

9、预定信息明细查询：查询指定时间段的预定信息。

10、服务员销售提示明细查询：如果菜品或酒水设置了提成金额，就可以在些表查询服务员的提成金额及提成账单明细。

11、菜品销售成本查询：查询指定时间段销售菜品的数量、成本、服务员提成、服务费及毛利。

12、单物料菜品消耗查询：查询指定时间段菜品对物料的消耗情况。

13、退菜情况报表：统计分析时间段的退菜原因及退菜数量，以帮助经营者改善菜品减少退菜。

14、赠菜情况报表：统计分析时间段的赠菜原因及赠菜数量。

15、服务员销售提成报表：统计分析时间段服务员的销售能力服务台次及提成情况。

16、菜品经营统计报表：统计分析时间段菜品的销售情况。

17、签单户报表：统计分析时间段签单户的消费合计、毛利和人均消费。

18、免费报表：统计分析时间段免单人或免单原因的免单单数和免单金额。

19、会员卡用户报表：统计分析时间段会员卡用户的消费合计、毛利和人均消费。

20、菜品销售排行：统计分析时间段参与销售排行菜品的排行情况。

21、部门物料消耗统计：统计分析时间段部门的物料消耗数量。

23、经营日报：统计选定日期的经营情况（餐次收入、菜品销售、营业情况、总营业额）

24、经营月报：统计选定月份的经营情况，可以统计出本月、上月及去年同期的经营情况并进行比较分析。

25、营业额分析：按选择的月份统计出每一天的餐次的消费情况和结账方式的结账情况以及消费合计。

26、客流量分析：统计时间段内每一天的每个餐次消费人数、人均消费、消费合计，以及一天内总的消费情况。

27、毛利率统计：统计时间段内菜的销售数量、销售合计、成本合计、毛利和毛利率。

4.13用户权限控制

采用模块授权方式，不同模块（如点菜，收银，库存，系统设置）分别授权，方便进行权限控制；

全面支持打折权限的控制，不同的用户有不同的打折范围和最低的折扣率；

全面支持各种授权模式；（如选择折扣方式时，当前用户权限不足，即可弹出授权界面，只有输入有权限的用户名和密码后才能进行操作。）

4.14系统维护

支持系统备份，用户可自行备份，以便在遇到意外的情况下迅速恢复系统运行；

支持数据清除，以便系统运行一定时期以后，清除不再需要的历史数据，使系统获得更快速度；

支持数据校验，以便在基础数据受到破坏时恢复出厂数据。

5售后服务方案

我公司将提供以下几个方面的售后服务：

在系统正式启用之后的一周内，保证一名技术娴熟的技术人员在现场工作：

1、随时解决使用中遇到的问题；

2、协助进一步完善计算机管理制度；

3、向电脑管理维护人员讲解整个计算机系统深入的知识。

系统验收并正式启用后，我公司对用户实行一年的免费售后服务。对软件的稳定终身负责，出现问题及时响应。

5.1技术支持方案

在计算机系统施工阶段，带领电脑系统管理维护人员一道工作，让电脑维护人员全面了解、掌握整个计算机系统网络设计、布线、网络操作系统的安装调试与设置；硬件的安装调试、应用系统的安装调试与设置全过程。

在系统正式启用后，由我公司培养一至二名资深的系统维护人员。使系统维护人员的技术水平能达到全面维护硬件、应用系统，解决各种系统问题的能力。

在贵公司管理和业务需要作出重大调整时，我公司保证即时派技术人员到现场协助规划新的管理和业务，并在新的管理和业务方案实施前，调整好计算机系统，以适应新的管理和业务需要

优惠提供天道管理制作软件系统的新的功能模块或其他计算机管理系统。

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