欧倍尔葡萄酒发酵工艺仿真软件

工艺简介：

葡萄酒发酵工艺：该系统包括3个工段：破碎与除梗工段、发酵工段、后处理工段。

破碎与除梗工段：本工艺流程中的主要设备包括：卧式除梗破碎机、转子泵。

发酵工段：主要设备为发酵罐、连续压榨机、果汁分离机、橡木桶或金属罐。

后处理工段：本工艺流程中的主要设备包括：化糖锅、配酒罐、冷冻设备、热处理设备、过滤设备、OA系统包装设备。