联商酒楼餐饮行业解决方案

旅游旅店餐饮娱乐 近几年来，中国餐饮业的生长一直保持强劲快速增加同时，也看到现在餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的生长一直处于自我探索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支持小、生长难的特点突出。餐饮企业在产物尺度化手艺装备开发、连锁治理系统的建设、专业人才的造就、吸纳资源投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着手艺开发与装备配套难、治理与人才难、配送渠道与生长资金难、相同交流与互助难等深条理因素的制约，行业平台和基础支持气力不强，对企业生长发生较大的影响。解决方案本方案通过前期对市场需求的深入研究，我们对种种差别的餐饮企业做了更具针对性，更为深入的功效支持，类似酒吧存酒功效，西餐厅的AA结账制，革新酒楼海鲜称重治理。治理职员即时掌握决议数据，制止杜绝治理毛病和人为错误；全方位控制部门成本，为主顾提供快捷准确高品质的服务；掌握常客及VIP消耗习惯和历史消耗记载;掌握员工的业绩情形,提高治理效率及服务反映速率;降低谋划成本和原质料铺张,掌握库存物品占压资金情形,控制和保持适当的库存;对各连锁店实验统一治理,审核各连锁店的谋划业绩状态。方案在软件功效设置方面越发注重客户实践，此次产物研发联合多年来行业客户的现实运用履历，与餐饮业先进的治理头脑相融合，运用先进的IT手艺将治理模式科学化，引领餐饮企业由“履历式谋划”向“精致化、流程化、连锁规模化谋划”的模式转型。 适用规模：中式酒楼、海鲜酒楼、中西式餐厅、茶室、西餐厅、咖啡厅、酒吧、暖锅城。系统功效系统架构 功效先容 分店（单店）功效结构： 系统功效结构： 前台 POS 系统： 凭据 差别业态模式有包罗：开单、点菜、结算、折扣、赠予、促销、来电订餐、消耗查询、收销查询、接班功效。 
基础资料： 提供菜品资料、套菜、做法等基本信息的建设和维护功效； 
厨房打印： 可支持按菜品、种别分单打印或整单打印，实现厨房、吧台多点打印，实时监控打印机状态，异常提醒。 
出品治理： 不仅提供后台出品另外支持前台触屏出品功效； 提供条码出品，支持一级、二级告警提醒，自动催菜，支持触屏出品模式。 
预订治理： 系统提供预定功效分成通俗预定和宴会预定，预订同时自动记载熟客资料。 
前台治理： 一样平常谋划治理模块，包罗：市价菜设置、菜品沽清、营业参数设置、非营业收入挂号、销售流水实时查询、收银流水实时查询、日营业票据查询、 接班查询 等。 
会员治理： 系统支持连锁与当地会员配合使用。支持优惠卡、充值卡和挂帐卡三种类型，支持多种积分方案。 
短信治理： 系统内嵌短信功效模块，可支持短信成员组治理，支持群发，单发。 
报表中央： 系统提供包罗数据查询、决议剖析、物料查询等多类型报表查询系统。可有用资助治理职员跟踪相识企业谋划治理情形，并对谋划计谋、谋划决议等提供强有力的参考。 
系统设置： 提供菜品耗料方案设置，对堆栈举行治理。 
采购治理： 对质料的采购营业举行治理；提供采购申请单、采购订单、采购收货单及退货单等营业票据，治理采购流程。 
库存营业： 治理质料库存营业，可以举行盘货、质料收支库、质料调拨等操作； 
配送治理： 门店与配送中央库存配送流程的治理；并提供剖析报表。 
报表剖析： 对质料的进销存数据举行剖析。 系统情况● 软件 ◇ 操作系统：Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7◇ 数据库：Microsoft Sql Server2000/2005、Msde2000● 硬件 ◇ 服务器最低设置：CPU：3.0GHz 内存：1G 硬盘：160GB；◇ 事情站最低设置：CPU：2.1GHz 内存：512MB 硬盘：80GB；◇ POS机/PC/触摸屏最低设置：CPU：P3 800 Hz 内存：128M沈阳小程序开发

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