精工餐饮管理软件

6、厨房打印管理
    前台输入菜品后，对应的厨房打印机会分厨打印不同的菜品条码单，条码单的信息有：
    菜单类型（加菜单、催菜单、退菜单、起菜单），帐单号、点菜时间、打印时间、点菜员工、台号、人数、菜品数量、名称、附加项、分组、条码。
    使厨师一目了然，方便厨师配菜和做菜。
主要功能：
    1、 可同时控制多台打印机，根据菜品对应的打印机，打印到不同的打印机上。
    2、 对于重要的客人，打印“VIP”的字样。
    3、 打印菜的条码，方便用条码划菜。
    5、可以打印小单给厨师备案。
7、厨房传菜管理系统
    条码划菜只要把菜单上的条码用条码枪扫一下就可以了，如果条码无法正确识别，则发出提示音，提示传菜员手工输入台号及菜信息（条码、编码、拼音码都可以，并支持模糊查询，包括南方音）。其中还包括出菜查询，上菜查询，可以随时查看每个台号的上菜情况，及时把信息反馈给厨房，提高上菜速度以及准确度
主要功能：
    查单——点中查单，显示出当前开台的所有台号及菜品明细。
    按照台号查菜——键盘输入台号后确认，直接显示出此台号的菜品划单明细（包括已划菜，未划菜）
    按照菜名查菜——输入菜品的编码或者拼音缩写，已上的，未上的。显示此菜品的点菜情况，所属桌号，数量，帐单号，条码号，点菜时间。 
    查询超时菜品——系统维护设置每个菜品的加工时间，按照点菜时间与当前时间的差与加工时间对比，显示是否超时。
    查询叫起菜——点菜上传选择2种类型，即叫和等叫，查询叫起菜显示等叫的菜品明细，包括台号，菜品名称，数量，点菜时间。
8、无线点菜管理系统
无线按键点菜机，操作方便、快捷。可以满足菜谱点菜方式与明档点菜方式，支持编号点菜、拼音点菜、模糊查询方式点菜等，换桌、并桌、台位维修等操作简单易用；退菜需要退单说明及相应权限才能进行等等，权限分明，更好的结合管理，桌台及房间状态一目了然，真正作为管理的好帮手。点单后发送厨房，厨房直接打印，免去传单环节，提高效率并避免失误。
同时，无线点菜机可流动服务，如进行包间或散台的专门加菜、催退菜、结帐等流动服务，提高效率及营业层次。
9、集团会员连锁管理
采用一卡通的解决方案，增加酒店的会员消费，并可时时查看分店营业数据，可以随时对分店的营业状况进行宏观调控，通过准确的营业数据的汇总，做出正确的决策分析
三、高水平、高素质，高能力的实施团队
1、软件演示
演示标准化软件，体现软件的特色和管理思想。
2、用户系统调研
深入用户，了解用户的业务需求，以及领导的管理特色，从全方位地掌握用户的管理、流程、思想，保护用户投资。
3、系统方案设计
根据用户需求，做出项目实施的详细方案。同时分析出当前用户在管理上的缺陷或不足，提出餐饮娱乐管理系统的管理思想，与用户协作，共同促进管理的合理化、科学化。
4、系统准备
与用户在管理流程、思想上达成共识后。着手组织系统的基础数据录入、人员培训（包括管理人员的培训和操作员的培训）。
（1）基础数据录入：对餐饮用户进行数据编码和分类，方便录入。
（2）人员培训：对财务人员、收银员、系统维护员等相关人员按不同权限分别进行软件操作培训。
（3）人员考核：对于培训完的人员进行负责任的考核。
5、系统正式投入运行
系统正式运行后，仍可以根据用户需求进行系统的不断完善处理工作。系统安装由本公司技术人员进行，包括硬件安装、系统软件安装、应用软件安装、网络调试。

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